如何做出好吃正宗的华夫饼？

发布网友 发布时间：2022-04-21 21:23

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热心网友 时间：2023-06-27 23:59

关于华夫饼的配方大致有两类，一类是放泡打粉的，一类是放酵母粉的，前者在做法上相对来说简单快捷一些，但有的人介意放泡打粉。后者虽然不用泡打粉但在做法上相对复杂一些，而且揉好的面团要放冰箱冷藏数个小时。如果不想吃放泡打粉的华夫饼也不想等数个小时，那就看看泰羊妈妈今天跟大家分享的这个华夫饼做法吧，绝对是最简单的华夫饼配方和做法，分分钟就搞定了，不用泡打粉也不用酵母粉，好做又好吃！

华夫饼

【所需材料】面粉70g，奶粉40g，椰蓉10g，糖25g，植物油25g，水50g，鸡蛋1个。没有椰蓉也可不放。

1、把材料准备好后，放在一起搅拌均匀，搅拌好的面糊是非常稠的，流动性比较差。

2、用勺子舀一勺面糊放在华夫饼机上，我的华夫饼机是最简单的那种，放在煤气灶上用的。

3、在面糊上放上馅料或者果脯。泰羊妈妈买了些果脯，买回来大家都说不好吃，说实话我也觉得不好吃，正好拿来做华夫饼。

4、再用勺子舀一勺面糊覆盖住馅料或果脯。

5、烤至两面变色的时候取出来放烤架上冷却。注意烤的时候一定要用小火，不断的翻面，可以拿着华夫饼机在煤气灶上面来回移动，这样烤出的颜色比较漂亮，烤的时候一定要有耐心，否则一不小心就会烤成巧克力的颜色，闻到的不是香味而是糊味了。

6、开吃！吃起来外面是脆的，里面是软的，但不是那种软趴趴的，还是有一些嚼劲的，喜欢这种口感的朋友们可以试一试这个做法。

这个华夫饼的做法是不是很简单，想吃华夫饼了就自己在家做吧，健康好吃没有添加剂

热心网友 时间：2023-06-28 00:00