癞瓜是什么营养?

发布网友发布时间：2022-04-08 18:33

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懂视网时间：2022-04-08 22:54

每100克小癞瓜含有：热量19（千卡）、硫胺素0.03（毫克）、钙14（毫克）、蛋白质1（克）、核黄素0.03（毫克）、镁18（毫克）、脂肪0.1（克）、烟酸0.4（毫克）、铁（0.7毫克）、碳水化合物3.5（克）、维生素C56（毫克）、锰0.16（毫克）、膳食纤维1.4（克）、维生素E0.85（毫克）、锌0.36（毫克）、维生素A17（微克）、胆固醇0（毫克）、铜0.06（毫克）、胡萝卜素0.6（微克）、钾256（毫克）磷35（毫克）、视黄醇当量93.4（微克）、钠2.5（毫克）、硒0.36（毫克）。

小苦瓜又名癞瓜，俗称金铃子、癞葡萄、癞卜头，裂瓜。果实成熟呈橘红色，味甜，略酸。茎有柔毛，卷须不。叶片5－7深裂，裂片边缘有锯齿。单花腋生，黄色，单性花，雌雄同株。果实长椭圆形，长度小于15㎝，两端渐细，有不整齐的瘤状突起。幼果淡绿色，成熟时桔红色，顶部三瓣裂。

热心网友时间：2022-04-08 20:02

你说的好象苦瓜又名：癞瓜、锦（金）荔枝、癞葡萄、癞*、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东
部，大约在明代初传入我国南方。苦瓜属于葫芦科，它是一年生蔓性植物。它的茎、叶、花和果实
都显得很奇特，可作观赏植物栽培，但由于它的营养价值和药用价值高，一般作为蔬菜栽培。

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